- Cocktail Party
- Przyjęcia dyplomatyczne
- Garden Party
- Spotkania biznesowe
- Studniówki
- Wesela
- Lunche
- Seminaria
- Dancingi
- Bon voyage party
- Komunie
- Urodziny
Powyższe przyjęcia oferujemy w formie:
Cocktail party
Jest to popularna, często stosowana forma organizowania przyjęć okolicznościowych
- dość proste do przygotowania, niewymagające specjalistycznego sprzętu gastronomicznego, stosunkowo tanie. Może być zaaranżowane jako samodzielne przyjęcie lub stanowić wstęp do obiadu czy kolacji. Najczęściej odbywa się późnym popołudniem lub wczesnym wieczorem. Serwowana jest szeroka gama przekąsek zimnych (cold canapes), gorących (hot hors d'oeuvres) oraz napoje alkoholowe
i bezalkoholowe.
Przyjęcia bufetowego
Przyjęcie bufetowe to często stosowana forma organizowania bankietów formalnych, jak i nieformalnych. Potrawy ustawione są na bogato dekorowanych bufetach, stojących
w centralnym punkcie sali, bądź też ustawionych pod ścianą. Serwowane potrawy są bardzo wykwintne, pięknie garnirowane
i wydawane na wysokiej klasy zastawie. Podaje się dania zimne i gorące: różnego rodzaju ryby, owoce morza, drób, mięsa, sałatki, sery, owoce, kilka rodzajów pieczywa i ciast. Oddzielnie przygotowana jest kawa i herbata, którą można również połączyć z ciastami i owocami. Napoje w całej gamie produktów serwowane są z open barów. Przyjęcie bufetowe może odbywać się na stojąco; goście mogą też siedzieć przy kilkuosobowych stolikach, nieznacznie oddalonych od bufetu.
Przyjęcia zasiadane
Przyjęcie zasiadane nacechowane jest swoistym formalnym charakterem i organizowane zazwyczaj przy szczególnych okazjach. Na początku, nim goście zajmą miejsca za stołem, częstowani są aperitifem. To okazja do bliższego poznania się, wymiany poglądów lub powspominania starych dziejów. Następnie kelnerzy zbierają puste szkło, a head waiter wskazuje gościom miejsca dla nich przeznaczone.
Potrawy serwowane są kolejno: zakąska, zupa, główne danie, sałata, sery, desery. Wzbogacane są dobranymi gatunkami win, podawana jest woda nie gazowana.
Do deseru proponowany jest szampan; może być również podany zamiast win
do wszystkich potraw. Kawę i herbatę wydaje się przy oddzielnym stole, lub na stojąco
w innym pomieszczeniu. Po kawie kelnerzy proponują tzw. after dinner - różnorodne napoje alkoholowe łagodzące smak i poprawiające trawienie po obfitym obiedzie.
Wesela w polskim stylu
Przyjęcie rozpoczyna się od tradycyjnego polskiego przywitania nowożeńców winem, chlebem i solą. Wszystkie potrawy podczas wesela podawane są do stołów, począwszy
od zimnych przystawek czekających na przybywających gości. Następnie podany jest obiad, składąjacy się jak zawsze z zupy
i drugiego dania. Obiad przypieczętowany jest tradycyjnym tortem weselnym. Po wspaniałych chwilach szampańskiej zabawy, goście posilić się mogą gorącą kolacją.
Wychodząc na przeciw rosnącym oczekiwaniom naszych klientów umożliwiliśmy Państwu wynajem samochodu do uroczystości weselnych.
Czynne codziennie:
od 12.00 do 22.00
ul. Lipowskiego 24
( Stary Bieżanów )
